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L'11 marzo 2010 Festa della Birra del Sud nella sede di Insorgenza a Napoli |
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Tra le iniziative che discutiamo durante le riunioni del movimento giovanile di insorgenza civile, qualcuno ha lanciato l’idea di una festa della birra. Ovviamente dovevamo cercare qualche birra prodotta al Sud, perché questo prodotto identificato sempre e da tutti come prodotto del "nord" trova le sue origini in Mesopotamia: precisamente i sumeri furono i primi a produrre birra e a sanzionare eventuali "annacquamenti" addirittura sul codice di Hammurabi...
Così è iniziata la ricerca. Dove si produce la birra "meridionale"? Quali sono i birrifici meridionali con produzione propria? Il lavoro si rivelato arduo e non ha fatto che confermare la realtà della situazione del sud Italia....la verità è che non produciamo piu nulla! ...dopo un’estenuante ricerca durata una settimana, in cui abbiamo studiato tutti presunti marchi di birre del Sud, ci siamo resi conto del fatto che le poche industrie birrarie di medio-alta fascia produttiva sono state tutte inglobate in società multinazionali(soprattutto Heineken e gruppo Forst) e che birre storiche come la pugliese birra Raffo e la siciliana birra Messina non sono più legate al territorio e alla tradizione meridionale, ma fanno parte di catene di produzione industriale
gigantesche, che hanno spogliato questi importanti marchi della propria identità e del proprio valore di imprese autonome....Constatato che i grandi impianti birrai al sud non esistono più abbiamo allora spostato la ricerca di birra meridionale nelle piccolissime imprese sparse nel Mezzogiorno: il risultato è stato ancora avvilente perché le produzioni sono pressoché familiari ed hanno un volume massimo di produzione ridottissimo e prezzi proibitivi (spesso ad uso e consumo di un singolo pub).
Eppure, quando ormai stavamo per arrenderci, in una delle ultime telefonate, siamo riusciti finalmente a trovare un piccolo birrificio in provincia di Reggio Calabria che produce della buonissima birra a prezzi accessibili...il nome di questa piccolo birrificio è “MIDA il mastro birraio di Calabria". Un’eccezione straordinaria in questo sconfortante panorama. Così, grazie a questa piccola impresa ancora in piedi e miracolosamente non fagocitata dalle mutinazionali, siamo riusciti a trovare la materia prima per poter festeggiare LA FESTA DELLA BIRRA DEL SUD.
Vi aspettiamo in via S.Anna dei Lombardi 40 l’11 marzo 2010 dalle 21, dove ci sarà anche un ospite d’onore speciale: Gianfranco Gallo. Matteo Turchiarulo, Movimento di Insorgenza Giovani
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